INIZIA BENE LA GIORNATA!

Una colazione dai sapori autentici

Iniziate la giornata a Ca’Novae con una colazione indimenticabile. Ogni mattina, dalle 8:30 alle 10:30, Elisabetta vi delizierà con torte e altre specialità fatte in casa, preparate esclusivamente con ingredienti biologici e a km 0 provenienti dalla nostra azienda agricola, gusto e freschezza, sempre diverse e legate al ritmo delle stagioni:

DOLCI

SALATI

• Bevande calde (caffè americano, moka, espresso, cappuccino, cappuccino a base vegetale, cioccolata, orzo, tè, ginseng, tisane)
• Latte fresco e a base vegetale (soia, riso, mandorla, orzo, avena, cocco)
• Yogurt fresco e cereali biologici
• Frutta e succhi di frutta
• Spremute fresche, estratti e centrifugati
• Pane fresco artigianale (fatto in casa con farine biologiche artigianali) e burro
• Miele e vere conserve fatte in casa
• Torte e dessert fatti in casa

• Pancetta, prosciutto cotto e crudo, salumi misti toscani
• Formaggi artigianali e locali
• Uova del nostro pollaio (sode, fritte, strapazzate, omelette)
• Verdure e pomodori biologici del nostro orto e fresche centrifughe
• Torte salate

• Toast

Potrete gustare questa colazione abbondante e sincera nell’ampio salone o all’esterno, nel nostro rilassante giardino, lasciandovi coccolare dai primi raggi di sole e dalla dolce melodia della natura.

Informazioni Importanti per Ospiti

con Allergie e Intolleranze Alimentari

Teniamo molto alla genuinità dei nostri prodotti, spesso artigianali e provenienti da diverse produzioni. Per questo motivo, non possiamo garantire l'assoluta assenza di allergeni (come glutine, lattosio, ecc.).

Vi preghiamo di comunicarci sempre in anticipo eventuali allergie o intolleranze alimentari. Saremo lieti di valutare come potervi offrire una scelta di prodotti adatti alle vostre esigenze (senza glutine, senza lattosio, senza lievito, vegetariana, ecc.).

Essendo la nostra una cucina “di casa” e non certificata per diete specifiche, vi preghiamo di considerare che in caso di allergie o intolleranze gravi, le nostre opzioni potrebbero non essere sufficienti a eliminare ogni rischio. In queste situazioni, vi suggeriamo di rivolgervi a strutture più specializzate per la vostra sicurezza.